Wine & Dine im Pilgerhaus mit Weingut Tellen
Fr., 08. Mai
|Niederrickenbach
Geniesse 4 ausgewählte Weine vom Weingut Tellen und dazu passende Gerichte aus der Küche vom Pilgerhaus. Peter Krummenacher vom Weingut Tellen führt mit spannenden Anekdoten und Hintergrundwissen zu seinen Weinen durch den Abend.
Zeit & Ort
08. Mai 2026, 19:00 – 22:00
Niederrickenbach, Klosterweg 8, 6383 Niederrickenbach, Schweiz
Über die Veranstaltung
Geniesse 4 ausgewählte Weine vom Weingut Tellen und dazu passende Gerichte aus der Küche vom Pilgerhaus. Peter Krummenacher vom Weingut Tellen führt mit Anekdoten und Hintergrundwissen zu seinen Weinen durch den Abend. Das Weingut Tellen
Das wunderschöne und klimatisch milde Sarneraa-Tal liegt im Herzen der Schweiz. Flurnamen wie «Wiibärgli», «Bärgli» oder «Rebstock» zeugen davon, dass die Rebe und der Wein bereits lange vor unserer Zeit hier heimisch waren. An diese Tradition knüpft das Weingut Tellen an, schon seit mehr als 25 Jahren.
Das Weingut Tellen bewirtschaftet heute Reben an den drei Standorten Tellen in Kägiswil sowie am Landenberg und in Kirchhofen in Sarnen. Die Rebsorten heissen Regent (rot), Cabernet Jura (rot), Divico (rot) und Solaris (weiss). Alle vier sind neue, sogenannt «pilzwiderstandsfähige» Rebsorten. Diese Resistenz erlaubt es, den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln im Rebberg stark zu reduzieren.
Seit 2009 wird die gesamte Traubenernte in der eigenen Kelterei verarbeitet und vinifiziert.
Das Menu…